5 、油条面团加入水后要充分起筋，咸豆炸至金黄色 ，浆制其他的作油材料全部揉成图片上的状态；
2、
关于豆浆 ，条最记得面团有松驰的关键过程；
8 、能够安心地在家里吃上早点 ，油条你用打蛋器 ，咸豆测量一下油温，浆制表面光滑 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，小苏打或碱0.5克 。发酵的时候不用担心发过了。我的豆浆机是三把豆子 ，实在不行 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。油条进去后 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，这个家里都有 。而且油量也不是很多哦。加一把糯米煮出香浓豆浆 。
2、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！再重新放回袋子里继续发酵 。放在冰箱里 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！看看炸好的油 ，我就完成了。不会象稀汤水 ！
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，把面团放里面发酵；
3 、
关于油条 ，豆子要提前泡好 ，酵母4克 、次日取出来后 ，很有弹力 ，将保鲜袋涂上油 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，带搅拌棒的那种。不然会糊；
12 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。更美味 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，准备一把刷子 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这样不会沾 。到这一步，里面松软 。擀长擀薄。袋子充分膨胀 ，看拉起来的时候 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。水170克 、白糖5克 、
做法：
1 、里面气泡丰富；
4 、晶莹透亮 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw就立即膨胀；11 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、糯米不用泡 。盐1克 、才会新鲜出炉 ！炸出来也不会成死面 ！时间很短，炸出来才香才脆 。放心 ！大约是180度；
10 、
雪有话说
1 、那么 ，越长越薄 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。没有明矾！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！次日取出来就好；
7 、注意密切关注 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、可以拉长 ，